Gouverneur-generaal Canada eet rauw zeehondenhart

De Canadese gouverneur-generaal Michaëlle Jean heeft het hart van een geslachte zeehond rauw opgegeten. Ze wilde zo haar steun betuigen aan robbenjagers in het Noordpoolgebied.

Door een Europees verbod op de handel in zeehondenbont vrezen zij hun inkomstenbron te verliezen.
Jean nuttigde de opmerkelijke maaltijd tijdens een bezoek dat ze dinsdag bracht aan het plaatsje Rankin Inlet in het hoge noorden van Canada.

Jean boog zich over het karkas van een net gedode zeehond. ''Mag ik het hart proberen?'', vroeg ze toen.
Het orgaan ''smaakte heerlijk en zit vol eiwitten'', zei ze na afloop tegen Canadese media, terwijl ze het zeehondenbloed van haar vingers veegde.

Jean is als gouverneur-generaal de vertegenwoordiger van de Britse koningin Elizabeth II, die ook staatshoofd is van Canada. De gouverneur-generaal benoemt de premier van Canada.